Men tänk så fel jag hade !!!

Kanske inte den mest effektiva dagen här, men så måste det få vara ibland. Tvättis har gjort ett pass o väntar bara på en insats av mig. Men har inte hittat lusten än, kommer väl hoppas jag. Vädret är väl acceptabelt, men nog har jag lite svårt med kallt. Kan ju undra hur det ska bli när det är minus tvåsiffrigt huva. Men överlevde kvällsprommisen o tyckte faktiskt att det var skönt också. Tack tjocka jackan..... När jag tittade in i  frysen idag o skulle ta fram köttfärs, såg jag den. Lammfärsen som jag köpt hem tidigare, bara för att prova vid tillfälle. Jag är ju väldigt kräsen på mat, så hade mest tron på ullstrumpor men nyfiken ändå. Tog ett snabbt beslut.... idag skulle det provas, och lammbiffar skulle jag göra. Sagt o gjort mannen såg något skeptisk ut när han såg paketet, har jag aldrig ätit näe inte jag heller. Jag blandade färsen med ägg o grädde, rev massa vitlök o gul lök salt peppar o stekte i som alltid smör. Slog på grädde över dom och lite soya och rose'peppar och dom fick puttra lite sakta medans potatisen blev klar. Severade med gröna ärtor o lingon. Började lite försiktigt smaka rädd att det skulle smaka ull, men halleluja så gott det va. Smakade allt annat än ull, det va riktigt riktigt smarrigt. Tänk va man kan inbilla sig mycket tok, det va inte sista gången det kan jag säga. En delikat måltid så här en lördag, hehe. Om ni inte testat, gör det! Nu ska jag o mitt sällskap kolla på Morden i Midsomer. Så fortsätt njuta av kvällen kråkisar.
Kram o Kärlek....