Idag har vi haft en oanmäld livsmedelskontroll. Vi fick väl godkänt. Vi har god kunskap i hälsa och hygien och en ren och fin anläggning med fina råvaror .
************************************************************************************
************************************************************************************
Som gubben i låddan dök det upp en svartklädd man när vi höll på o jobbade idag. Jag hade ingen aning om vem det var, så tänkte inte mer på det. Efter en stund trillade poletten ner och jag insåg att det va nån kontrollant som knackat på. Livsmedelskontrollant presenterade han sig som, lång o fin titel det. Jag höll mig lite i bakrunden o cheferna fick ta hand om honom. Alltid lite pirrigt med såna där titlar kan jag tycka, dom är inte att leka med. Lagar o paragrafer stod stämplad i pannan, inte otrevlig på nåt sätt men väldigt korrekt. Finns nog inget som undgick honom alls, han dök in i kylar o frysar skrymslen o vrår. Hej o hå, ställde frågor om allt kollade märkningar o yes you name it. Resultat o betyg syns ovan. Bara att buga o bocka, men jag är inte ett dugg förvånad dom är väldigt noga o seriösa. Kunniga med det dom sysslar. Bra så o Guldstjärna.
Våran dag rullade på, vi fick ihop det vi skulle. En man kort då Sture va ledig, men fina Mattis körde hans tur så det ordnade sig bra ändå. Nu är jag mer än pöms, en stökig natt o lite sova. Ett troll hade visst smaskat i sig nåt som inte maggen gillade. Så det skulle upp igen, blä. Men inget som fortsatt under dagen. Sen tjafsades det om sovplats, någon ville ligga nära någon som inte ville. Grrrrrrrr. Annars en bra dag, solis o skönt ute alla nöjda o glada. Nu lite tv innan jag svimmar i loppis. Njut av våren kråkisar.
Kram o Kärlek !!!
